Quem somos

Somos Cerevisiae!

Lucas Alexandre
Lucas Alexandre

Lucas Alexandre é engenheiro e Sommerlier de cervejas pela Associação Brasileira de Sommeliers-MG. Aficionado por cervejas e viagens, criou o Cerevisiae para compartilhar, estudar e aprender sobre as fascinantes histórias sobre o universo cervejeiro. Assina e edita as histórias e é o responsável geral pelo site.

 


 

Ronaldo Morado
Ronaldo Morado

Ronaldo Morado tornou-se cervejólogo a partir de sua paixão por bares e pubs. Autor do livro LAROUSSE DA CERVEJA, uma obra de referência que condensa vários anos de pesquisa sobre o tema aproveitando sua vivência internacional como executivo empresarial, principalmente em viagens à Europa e aos Estados Unidos. Atuou como presidente (CEO) da CERVEJARIA COLORADO por 2 anos (2013-2014) reestruturando totalmente a empresa. Atualmente Ronaldo presta consultoria na área empresarial (planejamento, gestão, comercial), ministra palestras e escreve artigos sobre o assunto para diversos veículos de comunicação, especialmente aqui no Cerevisiae.


 

Frederico de Castro

Frederico de Castro é Sommelier de Cervejas pelo ICB – Instituto da Cerveja Brasil/ASI – Association de la Sommellerie Internationale, Fundador do Brew Club Bebidas Notáveis, Advogado e pós-graduando em Tecnologia Cervejeira. Agrega os conhecimentos técnicos da área de cervejaria e os legais do Direito para a prestação de consultoria especializada no setor.

Ainda mais

Antes de ir embora, ainda tem mais algumas coisas que você deveria saber:

  1. Porque nos chamamos assim? Afinal, o que significa Cerevisiae? Clique aqui para descobrir
  2. Ficou com gostinho de quero mais? Clique aqui e acesse nossa base de referências bibliográficas.