Referências Bibliográficas

Aqui você encontra todas as referências bibliográficas que servem de fonte e inspiração para muitas de nossas histórias. Afinal, é sempre bom contar com a experiência dos outros!

Obra Autor Categoria
Larousse da Cerveja Ronaldo Morado Cultura Cervejeira
The craft beer revolution Steve Hindi Cultura Cervejeira
Principles of Brewing Science, Second Edition: A Study of Serious Brewing Issues George Fix Produção
A Mesa do Mestre Cervejeiro Oliver Garret Cultura, gastronomia e harmonização
Cervejas, Brejas e Birras Maurício Beltramelli Cultura Cervejeira
How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Beer Right the First Time John Palmer Produção
Cerveja & Filosofia – Leia, Pense E Consuma Sem Moderacao Steven Hales Cultura Cervejeira
Proof: The Science of Booze Adam Rogers Bebidas
Filosofia de botequim Matt Lawrence Bebidas
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods Sandor Ellix Katz Produção
Brewing Better Beer: Master Lesson for Advanced Homebrewers Gordon Strong Produção
A Degustação da Cerveja (O Mundo da Cerveja, #8) A Degustação da Cerveja Eduardo Viotti Cultura Cervejeira
A Cerveja Lager (O Mundo da Cerveja, #1) A Cerveja Lager Eduardo Viotti Cultura Cervejeira
A Cerveja Ale (O Mundo da Cerveja, #2) A Cerveja Ale Eduardo Viotti Cultura Cervejeira